Blog
Tajska kuchnia uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Nie bez powodu też zyskała miano “kuchni świata”, a zasłużyła sobie na to miano dzięki niezwykłym smakom, bogactwu aromatów, tęczy kolorów oraz różnorodnościi warzyw.
Natomiast zamiłowanie Tajów do dobrego jedzenia sprawią, że z chęcią spędzisz większą część swoich wakacji w Tajlandii przy stole.
Czyż nie wyglądają smakowicie? Ślinka cieknie …
Tajskie potrawy są mieszaniną wpływów regionalnych oraz z zagranicy – Chin, Birmy, Malezji i Laosu. Odmian jednej potrawy znajdziesz wiele, w zależności od tego w jakiej części kraju się znajdujesz.
W menu typowej tajskiej restauracji znajdą się podstawowe tajskie dania, ale również niejednokrotnie dania zachodnie, które są z reguły o wiele droższe.
Co cechuje tajską kuchnię?
Przede wszystkim obfite stosowanie ziół i przypraw, w tym chili, imbiru, limonki, trawy cytrynowej i wszechobecnego sosu rybnego. Tajskiej kuchni nie sposób jest pomylić z żadną inną na świecie.
Dlatego też, będąc w Tajlandii, nie zastanawiaj się dwa razy, siadaj do stołu i próbuj wszystkiego na co przyjdzie Ci ochota.
Bez obaw …. prędzej przybędzie Ci w pasie niż ubędzie w portfelu.
Jeśli chodzi o dania, które musisz koniecznie spróbować będąc w Tajlandii to zgadzam się z kolegą Jackiem.
Zobacz na blogu Jacka – Smak Chili o Poranku.
